Industrias Alimentarias
Alergias e intolerancias alimentarias.
Alimentación y nutrición para la tercera edad.
Dependiente de Pescadería.
Elaboración y valoración de dietas.
Manipulador de alimentos.
Norma B.R.C. de seguridad alimentaria.
Norma I.F.S. de seguridad alimentaria.
Nutrición de la práctica deportiva.
Nutrición infantil.
Nutrición y dietética.
Seguridad alimentaria. Sistema A.P.P.C.C.
UF0290: Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería.
UF0291: Elaboración de productos de panadería.
UF0292: Elaboración de productos de bollería.
UF0293: Elaboraciones complementarias en panadería y bollería.
UF0294: Decoración de productos de panadería y bollería.
UF0295: Envasado y presentación de productos de panadería y bollería.
UF0352: Acondicionamiento de la carne para su comercialización.
UF0353: Acondicionamiento la carne para su uso industrial.
UF0354: Elaboración de curados y salazones cárnicos.
UF0355: Elaboración de conservas y cocinados cárnicos.
UF0819: Preelaboración de productos básicos de pastelería.
UF0820: Elaboraciones básicas de productos de pastelería.
UF1052: Elaboración de masas y pastas de pastelería y repostería.
UF1053: Elaboraciones complementarias en pastelería y repostería.
UF1054: Elaboración de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas.
UF1055: Elaboración de galletas, helados artesanos y especialidades diversas.
UF1096: Elaboraciones y presentaciones de productos hechos a base de masas y pastas.
UF1097: Elaboraciones y presentaciones de postres de cocina.
UF1098: Elaboraciones y presentaciones de helados.
MF0036: Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería.
MF0295: Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
MF0297: Elaboración de preparados cárnicos frescos.
MF0305: Almacenaje y operaciones auxiliares en pastelería y confitería.
MF0308: Acabado y decoración de productos de pastelería y confitería.
MF0309: Envasado y presentación de productos de pastelería y confitería.
MF0310: Seguridad e higiene en pastelería y confitería.
MF0709: Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos.
